Menu Saint Valentin
Repas - Dégustation
Lons-le-Saunier 39000
Le 14/02/2026
Pour la St-Valentin, laissez parler les émotions autour d’un menu d’exception, imaginé pour les amoureux et les épicuriens. Mise en bouche Cappuccino de courge & Gougères au comté Entrées Foie gras de canard mi-cuit, chutney mangue, gel passion, pickles de chou rouge OU Carpaccio de Saint-Jacques aux fruits de la passion, vinaigrette agrumes, éclats de noisettes grillées Plats Quasi de veau cuit basse température, morilles et champignons des bois, céleri et marrons au jus OU Dos de cabillaud rôti au four, beurre blanc à la citronnelle et gingembre, légumes racines Fromages (+5 €) Faisselle, crème, coulis ou ail et fines herbes OU Assiette de fromages du Jura Desserts Panna cotta vanille tonka, fruits rouges et crumble OU Tartelette pamplemousse, sorbet orange sanguine, tuile opaline Des saveurs raffinées, une ambiance élégante et un moment à savourer à deux… Parce que l’amour se célèbre aussi à table. Réservez votre menu dès maintenant via notre site
